Tô na xepa, e agora? Confira receitas para fazer com rabo bovino, fígado, moela…
Fígado & chips, aperitivo do bar Original. Foto: Antonio Rodrigues Que a xepa do BBB serve para tirar participantes do camarote da bolha gastronômica em que vivem, não é novidade para ninguém. Ocorre que, aqui fora, o preconceito contra rabo bovino, fígado, moela, entre outros itens considerados “de segunda”, também rola solto – e tem, inclusive, …
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